Готовим перец на зиму: лучшие способы заготовки и рецепты от домохозяйки из Альметьевска
Лечо — один из самых любимых вариантов.
Заготовить перец на зиму — отличный способ сохранить яркий вкус и пользу овоща до следующего сезона.
15.10.2026 Альметьевск РТВ
Соседка добавила в тесто для блинов кипяток: теперь понимаю, почему их называют кружевными
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Тонкие блины с множеством маленьких дырочек выглядят так, будто для них нужно особенное тесто.
15.10.2026 ProKazan.Ru
Калина на зиму: когда собирать и как сохранить витамины
Калина — кладезь витаминов и антиоксидантов. Чтобы сохранить все полезные свойства, эксперт Союза садоводов России Ольга Воронова рекомендует собирать ягоды в конце октября.
15.10.2026 ТРК Татарстан-Новый век
Рецепт быстрого и вкусного маринада для зелёного болгарского перца
Каждый год у каждого садовода остаются недозрелые ягоды и овощи. Например, болгарский сладкий перец.
15.10.2026 Бавлы-информ
Члены женского клуба «55+» организовали кулинарный батл «Битва вкусов в банках»
На очередное заседание клуба в Доме Дружбы народов они принесли свои заготовки и делились секретами приготовления салатов из овощей, грибов, закусок на зиму, соусов, соков.
15.10.2026 Нурлатский район
В Заинске второклассники узнали о пользе фрипсов
В школе № 5 города Заинска председатель ТОС «Бугульдинка» Мария Гарапшина провела для второклассников познавательную встречу о здоровом питании
Мероприятие состоялось накануне под руководством учителя Гульназ Гавазовн
15.10.2026 Заинск-информ
В Заинске второклассники узнали о пользе фрипсов
В школе № 5 города Заинска председатель ТОС «Бугульдинка» Мария Гарапшина провела для второклассников познавательную встречу о здоровом питании
Мероприятие состоялось накануне под руководством учителя Гульназ Гавазовн
15.10.2026 Новости Заинска
Борщ получился кислым до слез: этот бабушкин прием вернул ему нормальный вкус
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Борщ уже почти готов, кухня наполнилась ароматом овощей и мяса, но первая ложка неожиданно разочаровала.
15.10.2026 ProKazan.Ru
Пересолила суп так, что есть невозможно: бабушка показала, как спасти целую кастрюлю
Анна Сальникова Редактор новостной ленты
ПроКазань
Одна лишняя ложка соли способна испортить целую кастрюлю супа.
15.10.2026 ProKazan.Ru
«Деликатес, который брали в дорогу»: что такое шартан и почему он снова в моде
Национальная культура живет не только в учебниках и музеях, но и на кухне, и в семейных обрядах.
15.10.2026 ТРК Татарстан-Новый век
Клубника-сердце и тыква 250 кг: голосуйте за самый необычный урожай Татарстана
В Татарстане стартовало голосование в конкурсе «А у нас на грядке…»
«А у нас на грядке»
Кто-то из финалистов удивил размерами, кто-то – формой, кто-то – историей за кадром.
15.10.2026 ИА Татар-информ
Позывной Повар: как волонтеры Набережных Челнов помогают бойцу на СВО
На передовой он с первых дней частичной мобилизации, а в свободное время старается приготовить для сослуживцев что-нибудь вкусное.
15.10.2026 ИА Татар-информ
Европейские производители лосося начали кормить рыбу куриным мясом
Крупнейшие европейские производители лосося начали добавлять в корм для рыб сырье из куриного мяса.
15.10.2026 ИА Татар-информ
Баклажаны больше не жарю кружочками: готовлю рулетики по-грузински с ореховой начинкой
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Баклажаны можно приготовить так, что они станут главным украшением стола даже без мяса и дорогих ингредиентов.
15.10.2026 ProKazan.Ru
Члены женского клуба «55+» организовали кулинарный батл «Битва вкусов в банках»
На очередное заседание клуба в Доме Дружбы народов они принесли свои заготовки и делились секретами приготовления салатов из овощей, грибов, закусок на зиму, соусов, соков.
15.10.2026 Нурлат-информ
🍓 Питание при раке молочной железы: что важно знать
Диагноз — не повод отказываться от еды. Наоборот, сбалансированный рацион помогает поддерживать силы, контролировать вес и снижать риск рецидива.
15.10.2026 Аксубаевский район
Аналитики зафиксировали рекордный рост продаж готовой еды
За первое полугодие 2026 года продажи готовой еды выросли на 15% — быстрее продуктов, прибавивших лишь 2,1%
Суши вместо «котлетки с пюрешкой»
В денежном объёме рынок продуктов прибавил 6,4%, а готовой еды — 23%.
15.10.2026 Заинск-информ
Аналитики зафиксировали рекордный рост продаж готовой еды
За первое полугодие 2026 года продажи готовой еды выросли на 15% — быстрее продуктов, прибавивших лишь 2,1%
Суши вместо «котлетки с пюрешкой»
В денежном объёме рынок продуктов прибавил 6,4%, а готовой еды — 23%.
15.10.2026 Новости Заинска
Котлеты вышли сухими, как подошва: залила их этим соусом и получила совсем другое блюдо
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Иногда котлеты выглядят идеально: румяная корочка, аппетитный запах, аккуратная форма.
15.10.2026 ProKazan.Ru
Готовим тёплый салат с запечённой тыквой и грушей
Секрет в контрасте текстур и вкусов. Запечённая тыква получается нежной, с лёгкой карамельной ноткой от специй.
15.10.2026 Газета Тетюшские зори
Яблоки больше не прячу в шарлотку: готовлю французский тарт татен с карамельной корочкой
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Яблоки в выпечке обычно прячутся под слоем теста, но во французском тарте татен все наоборот.
15.10.2026 ProKazan.Ru
Из обычной тыквы делаю турецкий десерт: кабак татлысы получается янтарным и тает во рту
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Тыква редко становится главным украшением десертного стола, а зря.
15.10.2026 ProKazan.Ru
Апельсиновые корки в компосте: 5 правил, чтобы не получить плесень
Роман Медников Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
Апельсиновые корки многие по привычке считают мусором, хотя в компосте они действительно могут пригодиться.
15.10.2026 ProKazan.Ru
Португальцы не режут картошку перед запеканием, а раздавливают её: «Бататаш а мурру» получается с хрустящей корочкой и мягкой серединкой
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Картошку необязательно нарезать дольками или превращать в пюре, чтобы приготовить необычный гарнир.
15.10.2026 ProKazan.Ru
Макароны по-флотски теперь готовлю по-новому: фарш, соус и паста томятся в одной сковороде — даже дуршлаг не понадобится
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
После рабочего дня хочется приготовить что-нибудь сытное, но перспектива мыть кастрюлю, сковороду и дуршлаг совсем не радует.
14.10.2026 ProKazan.Ru
Минтай больше не жарю обычными кусками: делаю золотистые рыбные палочки с хрустящей корочкой — внутри рыба остается нежной и сочной
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Минтай часто считают слишком простой рыбой, которая после жарки получается суховатой и пресной.
14.10.2026 ProKazan.Ru
Школьное питание в Верхнеуслонском районе выходит на новый уровень
Качеству еды в школьных столовых Верхнеуслонского района - особое внимание.
14.10.2026 Верхнеуслонский район
Обычную курицу превращаю в чкмерули: чесночный соус такой ароматный, что хочется собрать его хлебом до последней капли
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Курица может получиться совершенно необычной, даже если не использовать редкие специи и сложные маринады.
14.10.2026 ProKazan.Ru
Любители чак-чака отмечают праздник сладости
Сегодня празднуется День чак-чака — традиционного татарского десерта из теста и мёда.
14.10.2026 Заинск-информ
Любители чак-чака отмечают праздник сладости
Сегодня празднуется День чак-чака — традиционного татарского десерта из теста и мёда.
14.10.2026 Новости Заинска